Buon giorno!!!
Come va? Io tutto bene, finalmente sembra che le nausee e i week end da incubo siano finiti!
Sarà che sono finalmente arrivata ai 4 mesi, sarà che fra una settimana forse vado in ferie, ma... si, posso dirlo, sono una donna gravida che non vomita più!!!!! mamma mia... ho passato giorni da incubo, alla faccia di chi dice che la gravidanza è una cosa meravigliosa... va beh...
Per il resto tutto abbastanza bene, ieri sono addirittura riuscita a dedicarmi un po' a fare qualche biscotto!
Probabilmente le nostre ferie saranno 3 o 4 giorni al Monte Fumaiolo, come l'anno scorso, bosco, fresco, lettura e relax, per me, raccolta funghi per il mio Amore! :) Che non vede l'ora, infatti quando gli ho fatto scegliere la forma dei biscotti... ha scelto il Fungo! Ahahahahaha!
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giovedì 1 agosto 2013
domenica 9 dicembre 2012
Vi presento la Mia Bibbia, Budino di Vaniglia e Biscottini
sabato 8 dicembre 2012
La Torta della Neve
Oggi a Forlì, come in altre parti dell'Italia e del mondo, sta nevicando...ed è festa! l'8 dicembre... non ricordo nemmeno che festa è, ma credo religiosa... in realtà oggi ci sarebbero altre cose importanti da ricordare, come ad esempio che nel '76 gli Eagles pubblicarono Hotel California, oppure che nel '70 hanno fallito un colpo di Stato in Italia, capitanato da Borghese (servirebbe ora, credo, una cosa del genere...) o ancora che Russia, Bielorussia e Ucraina formano gli stati indipendenti e anche, volendo, che nel '43 è nato Jim Morrrison (mica pizza e fichi!). Fra le cose da ricordare c'e' che oggi si è sposata la Pam, fra neve e freddo! I chicchi di riso si saranno confusi coi fiocchi di neve!
Resta il fatto che io sono a casa... in cazzeggio... e ad un certo punto mi è venuta voglia di fare qualcosa.
Così nasce la Torta della Neve, mentre guardo cosa c'e' nella cucina della suocera, mi preparo una bella tisana, con camomilla del campo essiccata, chiodi di garofano, timo e finocchio...
Trovo farina, cioccolato fondente, cacao amaro in polvere, qualche biscotto vegan un po' vecchiotto, di quelli che non sono più belli croccanti...li tieni li, ma non li mangi perchè sono...morbidi...solo che dai, buttarli ti scoccia e allora che ci fai? Una torta!
Ingradienti:
Resta il fatto che io sono a casa... in cazzeggio... e ad un certo punto mi è venuta voglia di fare qualcosa.
Così nasce la Torta della Neve, mentre guardo cosa c'e' nella cucina della suocera, mi preparo una bella tisana, con camomilla del campo essiccata, chiodi di garofano, timo e finocchio...
Trovo farina, cioccolato fondente, cacao amaro in polvere, qualche biscotto vegan un po' vecchiotto, di quelli che non sono più belli croccanti...li tieni li, ma non li mangi perchè sono...morbidi...solo che dai, buttarli ti scoccia e allora che ci fai? Una torta!
Ingradienti:
- 500 gr di Farina
- 4 cucchiai di Cacao amaro in polvere
- 120 gr di Zucchero (si lo so che non va bene e dovrei usare la Stevia, ma sono nella cucina di mia suocera quindi uso quello che c'e'... quindi...zucchero di canna integrale)
- 1 cucchiaino di Aceto di mele
- 1 bustina di Lievito
- 100 gr di Cioccolato Fondente a scaglie (io ho tritato il blocco...)
- 450 gr di Latte di Soia
- 100 gr di Acqua (del rubinetto)
- mezzo bicchiere di olio (io ho usato quello di girasole)
Per la Copertura:
- 10 Biscotti Veg tritati
- 3 cucchiai di Farina
- 3 cucchiai di Zucchero
- 2 cucchiai di olio (ma col senno di poi, ne avrei messi 3...si amalgama meglio e la copertura rimane più compatta)
Procedimento:
- Accendete il forno a 180° ventilato
- Trovate gli ingredienti
- Mettete nel bollitore una bella tisana e viste le temperature sotto zero, usate finocchio e chiodi di garofano, che fanno tanto bene, così quando infornerete avrete una bella tisana calda da bere mentre aspettate che la torta cuocia!
- Ungete e infarinate la teglia che userete per cuocere
- Preparate la copertura in una scodella a parte
- Unite i secchi
- Unite i liquidi
- Unite i liquidi ai secchi
- Rovesciate tutto nella teglia
- Mettete sopra la copertura, facendo un po' di pressione per farla aderire bene, che altrimenti poi vi si stacca tutta!
- Infornate per circa 40 minuti (la mia, a 35 era pronta, ma dipende dal forno...)
- Mettetevi comodi, magari con un buon libro, sul divano con una bella coperta di pile, la tutona e i calzettoni, sorseggiando la vostra prelibata tisana, mentre in sottofondo, il gatto fa le fusa e l'odore della torta infornata inizia a riempire la stanza...
giovedì 28 giugno 2012
Periodo di transizione...
Buon giorno a tutti!
Scrivo questo post perchè ultimamente sono una vera assenteista... se mi becca Brunetta mi fa il culo, ma grazie al cielo non sono una dipendente pubblica e quindi non può farmi nulla! ...a parte....ridere!
Comunque...sono in un periodo di transizione, ho chiuso il mio negozio e ora sono a casa. In teoria avrei molto più tempo da dedicare al blog, ma in pratica invece non è così!
Mi sto organizzando per diverse cose, alla fine mi ritrovo più impegnata di prima!
-Il 22 giugno è partito ìl.Rof, un 3 giorni festaiolo in quel di Forlì, che se siete della zona e vi siete persi, mi dispiace un casino per voi! Danze, Spettacoli, Musiche, la Spassosa Lotteria con premi esilaranti (o anche no), Birra, Mercatini, Laboratori, Giochi e tanto tanto tanto altro! Andatevi a vedere questo video spettacolo!
E poi, cisono stata anche io...........................coi miei saponi!
Scrivo questo post perchè ultimamente sono una vera assenteista... se mi becca Brunetta mi fa il culo, ma grazie al cielo non sono una dipendente pubblica e quindi non può farmi nulla! ...a parte....ridere!
Comunque...sono in un periodo di transizione, ho chiuso il mio negozio e ora sono a casa. In teoria avrei molto più tempo da dedicare al blog, ma in pratica invece non è così!
Mi sto organizzando per diverse cose, alla fine mi ritrovo più impegnata di prima!
-Il 22 giugno è partito ìl.Rof, un 3 giorni festaiolo in quel di Forlì, che se siete della zona e vi siete persi, mi dispiace un casino per voi! Danze, Spettacoli, Musiche, la Spassosa Lotteria con premi esilaranti (o anche no), Birra, Mercatini, Laboratori, Giochi e tanto tanto tanto altro! Andatevi a vedere questo video spettacolo!
E poi, cisono stata anche io...........................coi miei saponi!
I saponi creati per ìl.Rof |
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venerdì 18 maggio 2012
La Vitamina B12, calcio, ferro e..... i Vegani
Oggi vorrei parlarvi della famigerata Vitamina B12, ma anche di calcio e ferro... dato che qualche giorno fa ho parlato dell'essere vegani e donatori di sangue, in questo post, e che è una di quelle cose che chiunque, ti tira fuori, appena c'e' il sentore che sei un vegano...Chissà perchè, ma quando si parla di alimentazione credono tutti di essere Medici Nutrizionisti...
Le domande classiche sono:
mercoledì 16 maggio 2012
Post...Veloce veloce! Yo!
Una nuova perla canora dal web...
Fate play e ...cantate seguendo il testo! Go Veg! ;0)
(ora con il testo copiato giusto, non quello che avevo messo io....)
Grazie Lion Rasta Marley! :0)
Grazie Lion Rasta Marley! :0)
TESTO di Stefano Lion Rasta Marley
GREEN HOUSE RIDDIM - ty to Kalabreeze Productions
===========================================
Mettitece te dentro quella gabbia ciccio,
mettitece te invece de sparà cazzate
scopriresti che sei soltanto un animale
scopriresti che anche la scienza può far male
Mettitece te dentro quella gabbia ciccio,
mettitece te invece de sparà stronzate
scopriresti che il dolore è sempre uguale
scopriresti che la crudeltà non è normale
ma spesso e l'ideale, per chi vuol guadagnare
milioni di quattrini, vendendo dei vaccini
che abbasan le difese immunitarie dei bambini
rendendo poi rischiosi i raffreddori più cretini
piuttosto falli correre e giocare nei giardini
e non aver paura dei bacilli dei vicini
che servon soprattutto a farli crescer forti e sani
un po come gli insetti e i parassiti sopra i cani
l'evoluzione sceglie le specie del domani
e la natura sai se ne frega dei tuoi piani
aspetta che qualcuno sottometta anche gli umani
e ti vedrò manifestare insieme coi vegani
aspetta di finire dentro a un carcere o ad un CIE
e ti vedrò contrario a gabbie,guardie e polizie
aspetta di finire dentro a un piatto col patè
diventerai vegetariano proprio come me...
Mettitece te dentro quella gabbia ciccio,
mettitece te invece de sparà cazzate
scopriresti che sei soltanto un animale
scopriresti che anche la scienza può far male
Mettitece te dentro quella gabbia ciccio,
mettitece te invece de sparà stronzate
scopriresti che il dolore è sempre uguale
scopriresti che la crudeltà non è normale
immedesimazione
mettiti nei panni delle altre persone
mettiti anche nella pelle di un visone
poi mettiti nelle zanne di un elefante
le ingiustizie vedi sono proprio tante
e quando incontri sto schifo di gente
non ha più senso essere clemente
faje vedè da oppressi come ce se sente
pure se pe sbaglio je spacchi un dente
ricordati lui uccide per fare un detergente,
allora mordije la coscia, magnaje er petto,
tanto lui tortura per un cazzo di rossetto
zompaje addosso, come un molosso
staje a ridosso fino a chè gne rompi un osso
mena a più non posso fino a che non vede rosso
ti do una mano, posso? Dai Buttiamolo nel fosso
venerdì 11 maggio 2012
Sapone Pesca & Burro di Karitè
Sapone Pesca & Karitè dopo 48 ore inizia la saponificazione vera...... |
Finalmente metto qualche foto dei MIEI saponi e non quelle prese da internet! Ah ah! Ce l'ho fatta!
Ho preparato questo sapone, usando del succo di pesca, invece dell'acqua, il risultato non cambia, l'unica cosa è che ci metterà un po' più del normale per arrivare alla fase di nastro quando lo frullate.
Ma ha un sacco di ottimi requisiti per essere usato sulla pelle!
Il frutto della pesca è composto dal 90% di acqua e di diversi minerali: potassio, sodio, ferro, calcio e fosforo.
In più, contiene vitamina A,B,C,E e K.
Ma bando alle ciance, partiamo con la ricetta!
sabato 28 aprile 2012
Crema di Datteri e Nocciole
Al mattino, non faccio quasi mai colazione (sbagliatissimo!!), ma il fatto è che mi piace dormire e sono poche le volte che decido di alzarmi prima del dovuto per preparare una bella colazione...
Però, a volte mi manca, fare quelle belle colazioni di quando ero piccola, con il caffelatte, le fette biscottate con il burro e la marmellata o pane e nutella, soprattutto la domenica, visto che è il giorno più impegnativo della settimana, ci alziamo prima del normale e ci mettiamo a fare i muratori per finire la nostra casina...
Finchè sono stata vegetariana, la domenica mattina optavamo per la colazione al bar...ma ora è difficile trovare una colazione veg al bar e così, bisogna ingegnarsi a casa!
lunedì 23 aprile 2012
Sciroppo di Tarassaco
Ieri, come tutte le domeniche, ero in cantiere... intorno alla mia casina, c'e' un sacco di Tarassaco, quel bel fiore giallo, che cresce spontaneo e diventa il soffione con cui ci si divertiva da bambini!
Così, ne ho raccolto un po'...
Così, ne ho raccolto un po'...
Sapone al Profumo di Arancia & Amicizia
Ola! Amici Saponificatori!
Il mio 4° esperimento, è stato un lavoro a 6 mani... mi spiego meglio...
Tutto questo lavoro di autoproduzione del sapone è partito dopo che io e alcune amiche ci siamo incontrate e in una delle nostre serate di chiacchiere, si parlava di "economia, ambiente, alimentazione, autoproduzione, soluzioni....ecc..."
Abbiamo deciso così, di organizzarci e FARE!
La bella novità è stata che Nicole e Marta, in un modo o nell'altro partecipano ad un evento che si tiene a Forlì, a fine giugno... I.lRof ... difficile da spiegare a parole, perchè comprende davvero tantissime cose, ma per tradizione, a chi chiede cos'è, la risposta è "un festival itinerante di arte, musica e danza", che dice tutto e niente, di quello che è questo bellissimo evento.
Il mio 4° esperimento, è stato un lavoro a 6 mani... mi spiego meglio...
Tutto questo lavoro di autoproduzione del sapone è partito dopo che io e alcune amiche ci siamo incontrate e in una delle nostre serate di chiacchiere, si parlava di "economia, ambiente, alimentazione, autoproduzione, soluzioni....ecc..."
Abbiamo deciso così, di organizzarci e FARE!
La bella novità è stata che Nicole e Marta, in un modo o nell'altro partecipano ad un evento che si tiene a Forlì, a fine giugno... I.lRof ... difficile da spiegare a parole, perchè comprende davvero tantissime cose, ma per tradizione, a chi chiede cos'è, la risposta è "un festival itinerante di arte, musica e danza", che dice tutto e niente, di quello che è questo bellissimo evento.
venerdì 20 aprile 2012
Sapone Melissa e Burro di Cacao
Ho deciso, per il mio 3° esperimento di utilizzare la Melissa, o Cedronella che dir si voglia, perchè ha un profumo di limone irresistibile ed è tonificante e calmante.
Con la Melissa si fanno un sacco di cose, perchè ha davvero delle ottime proprietà, aiuta a ridurre il mal di testa, i reumatismi, l'ansia...una bella vasca, utilizzando un sapone con queste caratteristiche è davvero un toccasana!
In aggiunta a questa meravigliosa erba, ho usato il Burro di Cacao...non se ne sente il profumo sublime (in pratica di cioccolato) nel sapone ma tutte le sue proprietà ci sono...vitamina E, B3, antiossidanti (polifenoli), emollienti, idratanti... e chi più ne ha più ne metta!
Quindi, arriviamo al punto, per fare questa meraviglia golosa per la pelle!
Con la Melissa si fanno un sacco di cose, perchè ha davvero delle ottime proprietà, aiuta a ridurre il mal di testa, i reumatismi, l'ansia...una bella vasca, utilizzando un sapone con queste caratteristiche è davvero un toccasana!
In aggiunta a questa meravigliosa erba, ho usato il Burro di Cacao...non se ne sente il profumo sublime (in pratica di cioccolato) nel sapone ma tutte le sue proprietà ci sono...vitamina E, B3, antiossidanti (polifenoli), emollienti, idratanti... e chi più ne ha più ne metta!
Quindi, arriviamo al punto, per fare questa meraviglia golosa per la pelle!
Sapone per Bucato a Mano, con Olii Esausti
Questo è il 2° sapone che ho preparato, l'ho fatto sempre a febbario e anche se ho letto che il sapone da bucato, dopo un mese, può essere utilizzato, visto che ho usato degli olii esausti, ho deciso di lasciarlo maturare comunque per 2 mesi, come l' altro.
L'ho già provato... è semplicemente Fantastico! Pulisce che è una meraviglia e non rovina per niente le mani!
L'ho già provato... è semplicemente Fantastico! Pulisce che è una meraviglia e non rovina per niente le mani!
mercoledì 7 marzo 2012
Veg-Choko-Muffins
Ieri sera, Lù (il mio morosino) dopo cena mi fa: "Non c'è un dolcino?"... e così, alle 21.00 circa abbiamo infornato un po' di Muffins, rigorosamente Vegan.
La ricetta, lo dico spudoratamente, l'avevo presa da Vegan Blog un po' di tempo fa, ma non l'avevo mai provata. credo che sia la più semplice in assoluto, con cose che in casa si hanno sempre.
Ho seguito la ricetta (strano, di solito vado a naso...) ma secondo me l'impasto era un po' troppo molle e dovevano cuocere un pelo di più.
Comunque, con le dovute modifiche secondo me vengono perfetti!
lunedì 5 marzo 2012
Il mio Primo Sapone
Eccoci qua! Come anticipato, l'altra sera ho preparato il Mio Primo Sapone Hand Made! Che gran soddisfazione! Non ho fatto foto, purtroppo, perchè non avevo la macchina fotografica...ma le aggiungerò, la prossima volta che lo preparo! (Molto presto!)
Prima di partire, REGOLE DI SICUREZZA
venerdì 2 marzo 2012
Cosa serve per fare il sapone?
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Immagine presa da google immagini |
Ciao a tutti!
Ieri pomeriggio sono andata a fare un po' di acquisti, per iniziare la vera e propria impresa del Saponificare! Che emozione!! Alcune cose, le ho comprate, altre sono "in prestito", ma ora ho davvero tutto! Ecco l'elenco delle cose che servono per iniziare e dove si trovano:
martedì 28 febbraio 2012
Deodorante Spray al Bicarbonato per la Persona
Facile, ed economico, questo è il primo deodorante che ho sperimentato, e vi dico la verità... è stato un successo!
lunedì 27 febbraio 2012
Dentifricio in polvere all'Argilla
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