La Vitamina B12, calcio, ferro e..... i Vegani

Oggi vorrei parlarvi della famigerata Vitamina B12, ma anche di calcio e ferro... dato che qualche giorno fa ho parlato dell'essere vegani e donatori di sangue, in questo post, e che è una di quelle cose che chiunque, ti tira fuori, appena c'e' il sentore che sei un vegano...Chissà perchè, ma quando si parla di alimentazione credono tutti di essere Medici Nutrizionisti...

Le domande classiche sono:

AVIS e Donatori Vegan

Oggi voglio parlare di una cosa molto seria...quando ero piccola, verso i 2 anni, ho avuto qualche "problema" e ho subito delle trasfusioni di sangue. 

Negli anni 80 tutto il discorso delle donazioni era regolamentato in modo diverso e dopo il casino-boom dell'AIDS ci sono state moltissime modifiche.

Il problema, negli anni 90 era che tutti quelli che avevano subito trasfusioni negli anni in cui l'ho subita io, erano a rischio, per sacche infettate da HIV.